نجح علماء أمريكيون من استخراج الوقود الحيوي من البطيخ. وأكدوا أن هذه الطريقة من شأنها أن تعيد الاستفادة من البطيخ غير الصالح للاستخدام البشري ، وتمكين المزارعين من تحقيق عائدات مالية إضافية. وتمكن فريق من الباحثين في معمل الأبحاث الزراعية في لاين بولاية أوكلاهوما بالولايات المتحدة من إيجاد طريقة فعالة لاستخراج الوقود الحيوي من البطيخ.  وأوضحوا في دراسة لهم أن البطيخ المصاب بعيوب في القشرة أو الشكل يعاد للتربة الزراعية مرة أخرى، وهي كمية يمكن أن تنتج نحو 220 لتراً من الإيثانول في كل هكتار من الأرض الزراعية. وذكر العلماء أن 60% من البطيخ يتكون من نسيج قوي، وأن 90 % من هذا النسيج يتكون من عصارة البطيخ التى تحتوي بدورها على ما بين 7 إلى 10 % من السكر. وأكدوا أن الوقود المستخرج من عصارة البطيخ يمكنه سد حاجة المزارعين من الوقود وربما أيضاً إتاحة عائدات إضافية لهم ..  وقال العلماء إن أكثر من نصف البطيخة يتكون من مواد قابلة للتخمر، مضيفين أن كل هكتار من مزارع البطيخ في الولايات المتحدة ينتج كل عام  من 4 إلى 8  أطنان من البطيخ  المعيوب الذي لا يباع. وتمكن العلماء من إنتاج 0.4 جرام من الإيثانول من كل جرام من السكر الموجود في عصارة البطيخ.